ジンジャーシロップ

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簡単なのに、気付いたらめちゃくちゃ使ってる。

そんな「ジンジャーシロップ(生姜シロップ)」の作り方です。

 

炭酸で割ればジンジャーエール。

お湯で割ればホットジンジャー。

紅茶に入れればジンジャーティー。

さらに豆乳で割ると、ほっとするやさしい一杯に。

 

…とりあえず割れば何とかなる、万能シロップです!

 

しかもこれ、切って煮るだけ。

「え、こんなに簡単でいいの?」ってなるやつです。

 

1年中使えるうえに、体もじんわりぽかぽか。

冷たいのも温かいのもいけるので、我が家では季節問わず登場します。

 

そして忘れちゃいけないのが、煮た後の生姜。

これで作る生姜焼きは、簡単主役級♪

 

むしろ「こっち目当てで作ってる説」出てきます。

 

基本の作り方なので、お好みでスパイスを加えてアレンジもOK。

ピリッと効かせると、一気に“大人のジンジャー”になります。

 

実はこのレシピ、生姜レシピの中でも断トツのNO.1レシピです!

 

一度作ると、「あ、これ常備しとこ」ってなるので、ぜひ気軽に作ってみてくださいね(^^)

 
<ジンジャーシロップのレシピ動画↓↓↓>