簡単なのに、気付いたらめちゃくちゃ使ってる。
そんな「ジンジャーシロップ(生姜シロップ)」の作り方です。
炭酸で割ればジンジャーエール。
お湯で割ればホットジンジャー。
紅茶に入れればジンジャーティー。
さらに豆乳で割ると、ほっとするやさしい一杯に。
…とりあえず割れば何とかなる、万能シロップです!
しかもこれ、切って煮るだけ。
「え、こんなに簡単でいいの?」ってなるやつです。
1年中使えるうえに、体もじんわりぽかぽか。
冷たいのも温かいのもいけるので、我が家では季節問わず登場します。
そして忘れちゃいけないのが、煮た後の生姜。
これで作る生姜焼きは、簡単主役級♪
むしろ「こっち目当てで作ってる説」出てきます。
基本の作り方なので、お好みでスパイスを加えてアレンジもOK。
ピリッと効かせると、一気に“大人のジンジャー”になります。
実はこのレシピ、生姜レシピの中でも断トツのNO.1レシピです!
一度作ると、「あ、これ常備しとこ」ってなるので、ぜひ気軽に作ってみてくださいね(^^)
<ジンジャーシロップのレシピ動画↓↓↓>
